söndag 30 september 2012

Bästa kvällen på länge!

Dagen började bra. Vi låg kvar och drog oss i sängen till lite av klungan. Sen åkte vi och köpte ett nytt xbox till Eric. Sen åkte vi till stan och gjorde några ärenden innan vi mötte upp Emma och lilla Dexter för en fika. Fikade och hade jätte trevligt. Sen drog vi oss upp till Umeå. Åkte till coop i ersboda och handlade lite inför kvälls mys och middag. När vi kom hem började Eric med middagen. Han gjorde en fantastiskt god japansk lax med ungstekt potatis och morötter. Ojoj säger jag bara. Den här karln kan verkligen laga mat.

Eric tänder ett litet ljus. Syverkstaden är vad som syns i bakrunden.

Lax marinerad i lime, ingefära soja och annat gott. Ett glas rött till mig och glas vit till Eric.
Nu sitter jag i soffan super mätt och belåten. Njuter av ett gott glass rött vin. Testade en ny sort ikväll. Vart en flaska Masi Bonacasta Valipolicella 2011. Riktigt lent och gott vin. Super gott till en liten bit choklad och ost:)

Ost, vin, choklad och james bond på xbox. Underbar kväll med den man tycker om.
Lilla jag sitter här och bloggar när hjärtat smyger fram med kameran.

Nu ska jag sluta nörda framför datorn och faktiskt njuta av en mysig stund på soffan med hjärtat.

Kram //Emma

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar